• 四川麻婆豆腐 全文阅读↓
    材料主要有豆腐、牛肉碎(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。然后加入郫县豆瓣酱,和豆豉。豆腐烧制5分钟后加入花椒粉。...
  • 正宗四川麻婆豆腐的做
    四川麻婆豆腐的特点  外砰攒硎冖观色深红亮,红白绿相衬,豆腐形整不烂;吃起来具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜等风味。 豆腐500...
  • 麻婆豆腐做法
    清代有诗云:“麻婆陈氏尚传名,豆腐烘来味最精,万福桥边帘影动,合沽春酒醉先生跷孳岔养。”自家做麻婆豆腐,虽离正螳疾学撺宗陈麻婆豆...
  • 麻婆豆腐
    以前做的都是家常肉末豆腐,今天也尝试一下麻婆豆腐的味道。 豆腐 500克 牛肉末 100克 青蒜 1根 食用油 适量 盐 适量 糖 适量 淀粉 适量 花椒...
  • 陕南麻婆豆腐
    麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一,属于川菜系。主要原料为配料和豆腐。 豆腐 1块 排骨汤 1小碗 豆瓣酱 2勺 辣椒粉 2小勺 土豆粉 1小勺 小葱...
  • 如何做麻婆豆腐?
    豆腐也是生活中经常吃的食物,但是如何做一道好吃的豆腐,确实有点难度.下面我就给大家简单的介绍一下. 豆腐 350克 瘦肉 一小碗 豆瓣酱 适量 老...
  • #美食#麻婆豆腐
    麻婆豆腐是我最爱的一道家常豆腐,原料简单,做法非常简单,孀晏弁钾也非常好吃。适合喜欢吃麻辣味道的亲们,下面就简单介绍下如何做麻婆豆...
  • 麻婆豆腐做法
    麻婆豆腐又很多版本,终其各个版本,有其两样材料不可缺少,缬方焱蜱一是花椒,麻婆豆腐要麻,就必须用花椒,第二,就是红辣椒了,你可以用干...
  • 【川菜】--麻婆豆腐
    菜品口味:麻辣 主要工艺:拾什猎雄烧 主要食材:豆制品 所需时间:半小时 制作难度:普通 原创属性:原创 川菜大...
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